par admin | Mar 18, 2014 | Pommes traditionelles
Boskoop fut découverte en 1856 aux Pays-Bas. Elle passe pour une pomme de ménage par excellence pour son taux de sucre et d’acide élevé et à cause de son épiderme rugueux. Le fruit se défait pendant la cuisson. Les amateurs de son goût prononcé croquent la...
par admin | Mar 18, 2014 | Pommes traditionelles
Pinkys : Ferme, craquante et juteuse, sucrée avec une touche d’acidité. .
par admin | Mar 18, 2014 | Pommes bio
La Juliet fait partie des variétés cultivées exclusivement en Agriculture Biologique! C’est une pomme ferme, sucrée, craquante et très juteuse. .
par admin | Mar 18, 2014 | Pommes bio
La Reinette grise du Canada : une pomme tendre et très parfumée, excellente en cuisine et pâtisserie. .
par admin | Mar 18, 2014 | Non classé
La culture Bio c’est : Respecter l’environnement authentique. Observer pour mieux connaitre l’écologie du verger avant chaque intervention (taille, irrigation, fertilisation, protection contre les ravageurs). Respecter un cahier de charge précis.Utiliser des...
